Übersicht kulinarische Genüsse

Vælg en kulinarisk ø-oplevelse

Småøernes fødevareproducenter, spise- og overnatningssteder åbner nu døren og spisekammeret op, og inviterer på kulinariske oplevelser med rundvisninger, smagsprøver og fortællinger fra farmen og øen.

Orø - Marliese´s Gårdcafé

Marliese's Gårdcafé på Orø Kom og nyd idyllen på Orø - nyd en kop kaffe og et stykke hjemmelavet kage, en vaffel med guf eller andre specialiteter inde i Caféen eller ude under…

Aarø - Årø Vingård

Årø Vingård På Årø i Lillebælt ligger Årø Vingård hvor vinbonden Svend Aage Hansen dyrker og producerer kvalitetsvin som én af landets få erhvervsvinavlere. På vingården arrangerer vinbonden efter nærmere aftale rundvisninger og…

Aarø - Galloway kvægbrug

Gallowaykvæg på Aarø Aarø Galloway kvæg leverer både velsmagende kødprodukter og naturpleje. Kvægavlere Birgit og Kim Nielsen viser gerne kvæget frem og deler ud af deres erfaringer med dyrehold og naturpleje. Parret driver…

Strynø - Øhavets Syltetøj

Øhavets Syltetøj I det sydfynske øhav ligger Strynø. Her bliver noget af landets bedste syltetøj produceret hos John Sørensen, Øhavets Madhåndværk. Johns filosofi er, at syltetøj skal smage af bær. John tilbyder rundvisning…

Strynø - StrynØfrugthave

StrynØfrugthave StrynØfrugthave er en økologisk frugtplantage med et stort udvalg af gamle og nye æblesorter. Der dyrkes også pærer, blommer, kirsebær, abrikoser, hasselnødder, kvæder, minikiwi, efterårshindbær, hyldebær, solbær og ribs, men disse i…

Fejø - Kernegaarden

Kernegaarden Kernegaarden driver bondegårdsferie og producerer økologisk most og cider, samt lam og lammedelikatesser. På gården arrangeres der rundvisning i plantagen og produktionen for grupper på minimum 12 personer, med foredrag om økologisk…

Skarø - Is fra Skarø

Is fra Skarø På Skarø i det Sydfynske Øhav producerer Britta fra 'Is fra Skarø' gourmet-is med birkesaft, i tæt samarbejde med husbonden Martin der i sit firma Biosynergy A/S dyrker urter og…

Fur - Bryghus

Mikrobryggeri på Fur Hvad er en mand uden sit eget bryggeri? Ordene blev sagt halvt i spøg, men i munden på Mogens Fog kom der snart handling bag. I 2003 ansatte han en…